26.2.16

Bolo simples de nata

Ingredientes:
2 chávenas de chá de farinha de trigo sem fermento
1 chávena de chá de farinha maizena
4 ovos grandes
1 pacote de natas
1 colher sopa rasa de fermento royal
2 chávenas de chá (mal cheias) de açúcar
1 chávena de chá de leite

Misturar todos os ingredientes com a batedeira (ter em atenção de misturar previamente o fermento com a farinha). Untar uma forma com margarina e polvilhar com farinha. Levar ao forno a 160º C cerca de 45 minutos. Retirar mal o palito saia limpo (caso contrário o bolo fica muito seco).

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